ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ
Сервелат
Мясной продукт категории А, охлажденный
Состав мясного сырья
Вес 0,34 кг.
Срок хранения
Пищевая и энергетическая ценность
Тип оболочки
Исполнение
говядина, свинина, грудинка
белок 16,1 г, жир 47 г;
калорийность 487 ккал/2040 кДж
искусственная оболочка
в в/у 30 суток при t 0С +6С,
ГОСТ Р 55455-2013