ВАРЕНАЯ КОЛБАСА
Докторская, синюга (натурин)
Мясной продукт категории А, охлажденный
Состав мясного сырья
Срок хранения
ГОСТ Р 52196-2011
Пищевая и энергетическая ценность
Тип оболочки
Исполнение
говядина, свинина
белок 12 г, жир 20 г;
калорийность 228 ккал/950 кДж
белковая синюга (натурин)
Вес 2,5 кг, d - 11 см
5 суток при t 0С +6С
в СЗА 20 суток при t 0С +6С