ВАРЕНАЯ КОЛБАСА
Чайная, в кругах
Мясной продукт категории Б, охлажденный
Состав мясного сырья
говядина, свинина, шпик
белок 11 г, жир 23 г;
калорийность 251ккал/1050 кДж
Исполнение
Вес 0,65 кг, длина-30 см, d - 5 см
Срок хранения
5 суток при t 0С +6С
в СЗА 15 суток при t 0С +6С
ГОСТ Р 52196-2011
Пищевая и энергетическая ценность
Тип оболочки
натуральная оболочка (говяжьи круги)