Сибирские Мясные Продукты

630009, Россия, Новосибирск, ул. Садовая, 194
e-mail: smp@smpnsk.ru

(383) 325-34-51

ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ

Сервелат

Мясной продукт категории А, охлажденный

Состав мясного сырья

Пищевая и энергетическая ценность

Тип оболочки

Исполнение

Срок хранения

говядина, свинина, грудинка

белок 16,1 г, жир 47 г;

калорийность 487 ккал/2040 кДж

искусственная оболочка

1) Вес 0,5 кг, длина - 25 см, d -5,5см

2) Вес 0,34 кг, стандартный вес

15 суток при t 0С +12С, в СЗА 20 суток при t 0С +6С, 4 мес. при t -7,-9С, в в/у 30 суток

ГОСТ Р 55455-2013