Сибирские Мясные Продукты

630009, Россия, Новосибирск, ул. Садовая, 194
e-mail: smp@smpnsk.ru

(383) 325-34-51

ПОЛУКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ

Одесская

Мясной продукт категории Б, охлажденный

Состав мясного сырья

Исполнение

Пищевая и энергетическая ценность

Тип оболочки

Срок хранения

 говядина, свинина, шпик

белок 14 г, жир 40 г;

калорийность 416 ккал/1740 кДж

искусственная оболочка

1) Вес 0,5 кг, длина - 25 см, d - 6 см

2) Вес 0,34 кг стандарстный вес

15 суток при t 0С +6С 

в СЗА 20 суток при t 0С +6С

в в/у 30 суток, 3 мес. при t -10С

ГОСТ 31785-2012